Mātes piens ir ideālākais ēdiens zīdainim. Pateicoties viņam, augošais ķermenis ir piesātināts ar visām nepieciešamajām uzturvielām un mikroelementiem. Bet pēc 6 mēnešiem no dzimšanas mazulim būs nepieciešami papildu produkti, kuru izvēle ir ļoti atbildīga lieta.
Dārzeņu biezeņi
Ja jūsu mazulim jau ir seši mēneši, ir pienācis laiks ieviest papildu pārtiku. Bērna ķermenis sāk izjust nepieciešamību pēc cietas pārtikas, jo tajā ir daudz papildu barības vielu.
Jums vajadzētu sākt papildinošus pārtikas produktus ar dārzeņu biezeņiem. Tos var pagatavot ar burkāniem, brokoļiem, ziedkāpostu, cukini, kartupeļiem utt. Vislabāk, ja visus šos ēdienus noplūc no sava dārza. Tad nebūs pamata apšaubīt to lietderību.
Kartupeļi satur lielu daudzumu cietes, tāpēc, pirms no tiem gatavojat kartupeļu biezeni zīdaiņiem, tos mizojiet ar biezu slāni un dienu iemērciet ūdenī. Tas palīdzēs atbrīvoties no pārmērīgas cietes.
Pat ja laiks papildinošu pārtikas produktu ieviešanai jau ir pienācis, zīdainim būs nepieciešams mātes piens vai maisījumi vismaz 1 gadu.
Zivis
Apmēram no 10 līdz 12 mēnešiem bērnu uzturā tiek ieviestas zivis - produkts, kas satur daudz barības vielu. Zivis satur fosforu, jodu un kalciju. Tas ir bagāts ar A, B, E un D vitamīniem, taču, dodot to mazulim, jums vajadzētu būt ārkārtīgi uzmanīgam.
Maziem bērniem labāk izvēlēties tādas zivis ar zemu tauku saturu kā heks, menca, polloks, plekste, navaga, siļķe, asaris.
Jums nevajadzētu nopirkt mazulim pārāk kaulainas zivis. Pat pēc liemeņa kārtīgas sasmalcināšanas maltajā gaļā mazie kauli paliks pietiekami ilgi. Iespējams, ka viņi iestrēgst bērna kaklā.
Visizdevīgākās ir taukainas jūras vai okeāna zivis - lasis, tuncis, lasis un norvēģu siļķes. Tomēr šādas šķirnes bērnam var dot tikai pēc 3 gadiem, jo tās ir pārāk smagas kuņģim.
Gaļa
Kopš septiņu mēnešu vecuma mazulis ir gatavs izmēģināt gaļas produktus. Tas var būt liellopa vai teļa gaļa. Labāk nopirkt aizmugurējās kājas daļas. Šī gaļa būs ļoti sulīga un mīksta sautējums vai vārīta gaļa. No tās pašas daļas jūs varat pagatavot bagātīgu zupu. Izvēlieties tikai jaunu gaļu, jo tajā ir mazāk rupju šķiedru. Jaunu gaļas biezeni bērna organismā ir daudz vieglāk sagremot.
Pērkot gaļu no tirgus, lūdziet pārdevēju no liemeņa vai tā daļas sagriezt vajadzīgā svara gabalu. Ja tas notiek jūsu klātbūtnē, visticamāk, jūs saņemsiet kvalitatīvu gaļu. Jūs varat dot arī savu bērnu un mājputnu gaļu, taču ir pierādīts, ka dzelzs daudz labāk uzsūcas no sarkanās gaļas.
Piena
Piena produkti stiprina imūnsistēmu, novērš aizcietējumus un disbiozi. Tie satur daudz kalcija, bet ne visi raudzētie piena produkti ir droši augošam organismam. Lai nodrošinātu produkta drošību, rūpīgi izpētiet tā sastāvu. Tajā nedrīkst būt konservantu, aromatizētāju un garšas pastiprinātāju. Bioloģisko produktu derīguma termiņš nedrīkst pārsniegt 2 nedēļas. Pareiza piena produktu uzglabāšanas temperatūra ir 1-6 ° C.
