Grūtnieces īpašu uzmanību pievērš diētai. Bieži tiek apšaubīta zivju lietderība. Ir pierādīts, ka dažas zivju sugas var uzkrāt dzīvsudrabu sevī. Grūtniecei nevajadzētu sev liegt zivis, it īpaši tāpēc, ka lielākā daļa sugu un jūras veltes, pienācīgi termiski apstrādājot, ir drošas un palīdz aizpildīt barības vielu deficītu.
Instrukcijas
1. solis
Ārsti iesaka nemainīt uzturu, iestājoties grūtniecībai, protams, šis noteikums attiecas tikai uz tām sievietēm, kuras ēd pareizi un kuru ēdienkartē nav atklāti sakot bīstamu pārtikas produktu. Ja sieviete mīl zivis vai ir aizstājusi gaļu, jums nedaudz jāpārskata ēdienkarte un jāizvēlas veselīgākās jūras veltes. Sievietēm, kuru ēdienkarte satur retus zivju ēdienus, uzturā jāpievieno zivju zupa, zivju kūkas, ceptas un vārītas zivis. Zinātnieki atzīmē, ka sievietes, kuras grūtniecības laikā bieži ēd zivis un jūras veltes, dzemdē veselīgākus bērnus. Arī šādu mazuļu garīgās spējas ir daudz augstākas nekā viņu vienaudžiem, kuru mātes atturējās no zivīm.
2. solis
Jebkuras sālītas, kūpinātas, konservētas, žāvētas un žāvētas jūras veltes ir jāizslēdz no ēdienkartes. Tajās esošās zivis vai nu netika pakļautas termiskai apstrādei, vai arī, kad tās tika pagatavotas, tika izmantotas papildu, ne vienmēr derīgas konservēšanai sastāvdaļas, turklāt sāls pārpalikums kļūs par papildu slogu nierēm un sirds un asinsvadu sistēmai. Upes zivis, diemžēl, ir nedrošas arī grūtniecēm, tās var saturēt parazītus. Izņēmums ir lauksaimniecības dzīvnieki, līdakas, karpas un zivis, kas nozvejotas ziemeļu ūdeņos.
3. solis
Parazītu infekciju iespējamības dēļ nedrīkst lietot suši, austeres un delikateses, kurās izmanto svaigas zivis. Lai gan visas zivis tiek stingri uzraudzītas, grūtniecības laikā no šādiem ēdieniem labāk atturēties. Skumbrija, lielas garneles, jebkuras lielas zivis ir potenciāli bīstamas, jo vairāku dzīves gadu laikā tā pati par sevi varētu uzkrāt daudz smago metālu. Neskatoties uz popularitāti un unikālo aminoskābju sastāvu, tunzivis nav vēlama arī grūtniecēm, jo tajā uzkrājas smago metālu sāļi.
4. solis
Grūtnieces ēdienkartē ieteicami vidēja izmēra lasis, sardīnes, mazas garneles, kalmāri, navaga, ledus zivis, zuši, heks. Lēti lašu un putekšņu laši satur lielu daudzumu piridoksīna, kas palīdz novērst krampjus un nervu sistēmas traucējumus. Siļķes un sardīnes ir D vitamīna avots. Šāda veida zivis ir drošas, un, ja sieviete nekad tās nav izmēģinājusi, grūtniecība ir lielisks iemesls ēdienkartes dažādošanai. Zivis vajadzētu vārīt, sautēt vai cept, labāk ir atteikties no ceptas cepšanas - šāds ēdiens ir pārāk taukains, turklāt zivis zaudē derīgās īpašības. Grūtniecei ieteicams ēst zivis divas reizes nedēļā. Tas ir pilnīgs proteīns, kas labāk uzsūcas nekā gaļas proteīns.
5. solis
Veikalos ir diezgan laba pieejamu zivju izvēle, kas ir ne mazāk noderīga nekā dārgas. Daudzi zivju veidi ir lētāki nekā gaļa, un tāpēc pat grūtnieces ar vidējiem ienākumiem var organizēt pilnu maltīti. Ja jums nepatīk zivis, jūs varat iegādāties zivju eļļu želatīna kapsulās, jo pat veselīgākā pārtika, kas apēsta "ar spēku", nebūs izdevīga.
