Daudz ir teikts par biešu sulas priekšrocībām un bīstamību. Biešu ārstnieciskās īpašības bija zināmas Senajā Persijā; Hipokrāts to izmantoja savās receptēs. Un šodien biešu sula tiek aktīvi izmantota tautas medicīnā. Tas atvieglo aizcietējumus, palielina hemoglobīna līmeni un imunitāti, un bietēs esošais betaīns veicina augšanu. Bet ir nepieciešams dot biešu sulu bērnam piesardzīgi, nekādā gadījumā nepārkāpjot tās sagatavošanas recepti un ievērojot vairākus lietošanas noteikumus.
Tas ir nepieciešams
Biešu maisījumam: - 350 g biešu; - 2 āboli; - 3 burkāni
Instrukcijas
1. solis
Ar vairākām labvēlīgām īpašībām biešu sulu var ievadīt bērna uzturā astoņu mēnešu vecumā. Bet koncentrēta biešu sula var izraisīt nelabumu un pat vemšanu, tāpēc jums tas pakāpeniski jāiemāca mazulim. Turklāt tas nav ļoti patīkams pēc garšas, labāk ir izmantot atšķaidītu biešu sulu.
2. solis
Sulai izvēlieties vidēja lieluma, cilindrisku sakņu dārzeņu. Bietēm jābūt stingrām pēc pieskāriena, tumšā ķiršu krāsā, bez baltām svītrām.
3. solis
Rūpīgi nomazgājiet bietes zem tekoša ūdens ar suku, nogrieziet pārējās lapas, sakņu dārzeņu applaucējiet ar verdošu ūdeni un mizojiet. Bietes sarīvē uz plastmasas rīves, iegūto masu izspiež caur diviem sterilas marles slāņiem. Biešu sulas pagatavošanai varat izmantot manuālo sulu spiedi.
4. solis
Biešu sulu bērnam nedrīkst dot svaigi spiestu, tāpēc atstājiet sulu nostāvēties divas stundas. Tad atšķaida ar vārītu ūdeni proporcijā 1: 2 vai 1: 3 (vienai sulas daļai, 2-3 daļām ūdens). Varat arī sajaukt ar burkānu un ābolu sulām vai mežrozīšu novārījumu. Sāciet dot bērnam biešu sulu ar vienu pilienu. Ja nerodas alerģiska reakcija, pakāpeniski palieliniet tilpumu līdz vienam līdz diviem tējkarotiem dienā.
5. solis
Vecākiem bērniem sagatavojiet biešu maisījumu. Bietes labi nomazgā un nomizo. Pēc tam sagriež šķēlēs un izlaiž caur sulu spiedi vai sarīvē un no iegūtās putraimas ar marli izspiež sulu. Noteikti ļaujiet sulai sēdēt divas stundas.
6. solis
Nomazgājiet, nomizojiet burkānus un ābolus. Sula tos. Tad apvienojiet visas trīs sulas un kārtīgi samaisiet. Ieteicama šāda sulu proporcija: 50 g biešu, 50 g burkānu un 70 g ābolu.
7. solis
Biešu sula ir efektīva saaukstēšanās ārstēšana. Sagatavojiet sulu no bietēm, sajauciet to ar vārītu ūdeni proporcijā 2: 1 (2 pilieniem sulas, 1 piliens ūdens). Ieduriet 2-3 reizes dienā, pa 2 pilieniem katrā nāsī.