Zīdīšana sievietei ir izšķirošs laiks. Viss, ko ēd māte, iet caur pienu bērnam. Daži pārtikas produkti ir aizliegti, īpaši pirmajos mēnešos pēc dzemdībām. Jautājums par to, vai ir iespējams ēst siļķes zīdīšanas laikā, interesē daudzas sievietes, kuras rūpējas par mazuļa veselību.
Siļķu ieguvumi un kaitējums
Siļķes satur lielu daudzumu D vitamīna, omega-3 taukskābes un daudzus citus vitamīnus un minerālvielas. Pateicoties vērtīgajam sastāvam, zivīm ir šādas derīgās īpašības:
- pazemina holesterīna līmeni, samazina sirds slimību attīstības risku;
- atbalsta kaulu veselību, palēnina novecošanos;
- piemīt pretiekaisuma iedarbība;
- ir līdzeklis vēža profilaksei;
- uzmundrina.
Pārmērīgs sālītu un marinētu siļķu patēriņš var nopietni kaitēt cilvēkiem ar nieru slimībām un hipertensiju. Garšvielas un konservanti veikalu produktos var izraisīt alerģiju mātēm un zīdaiņiem.
Noteikumi par siļķu lietošanu zīdīšanas laikā
Sieviete, kas baro bērnu ar krūti, dažreiz var palutināt sevi ar dažiem siļķu gabaliņiem, ievērojot vairākus svarīgus ieteikumus:
- Pirmajos trīs mēnešos pēc dzemdībām jums jāatturas no produkta lietošanas. Pēc tam izmēģiniet nelielu kodienu. Tajā pašā laikā novērojiet, vai bērnam nav bijušas negatīvas reakcijas, piemēram, alerģijas vai kolikas. Ja viss ir kārtībā, palieliniet produkta patēriņu līdz normai.
- Ja bērnam ir alerģija, pāris mēnešus ir jāatsakās no siļķes.
- Viegli sālītas zivis var ēst 1-2 reizes nedēļā daudzumā, kas nepārsniedz 50 gramus vienā reizē.
- Marinētas siļķes labāk nelietot vispār, garšvielas un etiķis vislabākajā veidā neietekmē mātes piena garšu un smaržu. Bērns to var vienkārši atteikt.
- Labākais variants ir sālīt svaigas zivis mājās. Pērkot veikalā, labāk ir dot priekšroku produktam, kas atrodas eļļā.
- Ja siļķe ir pārāk sāļa, iemērciet to tējā vai pienā. Rezultāts ir daudz veselīgāks un garšīgāks produkts.
Svētku priekšvakarā jautājums kļūst īpaši aktuāls: vai barojošai mātei ir iespējams ēst siļķes zem kažoka? Tas ir iespējams, bet mazos daudzumos. Un, gatavojot salātus, veikalā nopērkamo majonēzi labāk aizstāt ar mājas mērci vai skābo krējumu. Arī vistas ola kā daļa no ēdiena var izraisīt alerģiskus izsitumus zīdaiņiem.
Kā izvēlēties siļķi?
Pērkot sālītas zivis, vispirms jāpievērš uzmanība derīguma termiņam. Bojātā produkta, kura derīguma termiņš ir beidzies, baktērijas aktīvi vairojas. Tāpēc labāk izvēlēties vakuumā iepakotas siļķes. Filejai jābūt elastīgai, ja mīkstums izplatās, varat to droši izmest, jūs nevarat ēst šādas zivis.
Veikala produkts satur konservantus un garšvielas, kas sievietei nav nepieciešamas ar HS, tāpēc labāk iegādāties zivis tīrā veidā un sālīt mājās. Svaigai siļķei ir šādas īpašības:
- spīdīgas svari;
- pūšanas smakas trūkums;
- žaunām jābūt cietām, tumši sarkanām, nesadalāmām;
- virsma bez plāksnes un bojājumiem;
- caurspīdīgas, sarkanas acis.
Sieviete zīdīšanas laikā var atļauties mieloties ar siļķēm. Tomēr ir svarīgi zināt pasākumu un ievērot visus nepieciešamos ieteikumus produkta izvēlei un ieviešanai uzturā.
