Pašlaik notiek daudz diskusiju par nepieciešamību papildināt zīdaini ar jebkuru šķidrumu (kompoti, ūdens, sulas). PVO iesaka to darīt tikai ārkārtēja karstuma gadījumā vasarā, jo normālos apstākļos bērnam no mātes piena ir pietiekami daudz šķidruma, ko viņš absorbē labāk nekā jebkas cits. Daži pediatri joprojām pienu uzskata par pārtiku un iesaka bērniem dot ūdeni vai pašmāju kompotus.
Instrukcijas
1. solis
Ja vēlaties pagatavot kompotu zīdaiņiem, vislabāk ir izmantot žāvētus augļus - žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes. Jūs varat arī lietot rozīnes, bet tāpat kā vīnogas, tās var negatīvi ietekmēt zarnas, tāpēc uzmanīgi lietojiet šo produktu.
2. solis
Žāvētos augļos ir pietiekami daudz dabīgā cukura, tāpēc nav nepieciešams pievienot kristālcukuru, lai kompotētu mazu bērnu. Lielākā daļa vitamīnu dzērienā tiks saglabāti, ja jūs negatavosiet kompotu, bet žāvētiem augļiem pārlejiet verdošu ūdeni? un tas tiks ievadīts vairākas stundas.
3. solis
Gatavojot kompotu, žāvēti augļi (vai augļi, ogas) jāievieto verdošā ūdenī, lai jūs atkal ietaupītu vairāk vitamīnu. Kompotu nav nepieciešams ilgi turēt uz uguns, pietiek ar 5-10 minūtēm. Tajā pašā laikā kompots zaudē vairāk vitamīnu nekā ar parasto infūziju verdošā ūdenī, bet augļi šķidrumam izdala vairāk cukura un garšas, tāpēc vārītais kompots kļūst piesātinātāks.
4. solis
Vidēji 200 gramiem augļu vai ogu nepieciešams 1 litrs ūdens. Tomēr proporcijas ietekmē konkrētu augļu izvēle, jo tie satur atšķirīgu cukura daudzumu, un kompots var izrādīties, piemēram, pārāk skābs un koncentrēts. Žāvēti augļi jālieto apmēram 2 reizes mazāk.
