Daudzi eksperti uzskata, ka skolēna rīta brokastīs jābūt bagātīgām ar olbaltumvielām. Tāpēc ir ļoti svarīgi izveidot pareizo ēdienkarti bērnam.
Brokastis
Brokastis mazulim jāveido tā, lai tās saturētu pietiekamu daudzumu olbaltumvielu. Zinātnieki ir pierādījuši, ka, lai bērna ķermenis darbotos normāli, 20 kg studenta svara jāapēd aptuveni simts gramu olbaltumvielām piesātinātas gaļas. Tā ir ikdienas norma.
Gaļa var būt gan mājputni, gan zivis, bet labāk to aizstāt. No rīta brokastis, kaut arī tām vajadzētu būt barojošām, labāk, ja tās nav smagas. Tādēļ jums nevajadzētu piešķirt bērnam visu dienas naudu, labāk to atlikt pusdienām un vakariņām. Ja bērnam no rīta ir sātīgas brokastis, tad galvenā ķermeņa enerģija tiks veltīta brokastu asimilācijai, nevis jaunām zināšanām.
Olbaltumvielu avotam var pievienot arī dārzeņus un siera sviestmaizes. Šīs brokastis būs vieglas un garšīgas, un saņemtās enerģijas būs pietiekami, lai ātri un ērti atcerētos jauno informāciju.
Brokastīs labāk dzert zaļo tēju vai svaigi spiestu sulu. Šis dzēriens būs labs vitamīnu papildinājums un avots. Protams, jūs varat dot bērnam brokastu pārslas. Bet tajos ir pārāk daudz kaloriju, kas var veicināt lieko svaru, un tiem ir maz ieguvumu. Lai gan ir vērts atzīmēt, ka arī šādām brokastīm nav kaitējuma.
Vakariņas
Pusdienās bērnam ir jābūt zupai un sekundei. Otrajā jūs varat izmantot gaļu, piemēram, cūkgaļu un vieglu piedevu. Visizdevīgākais variants ir putra. Putras veids periodiski jāmaina, jo katrs no tiem ir bagāts ar noteiktiem vitamīnu un vielu veidiem. Šīs pusdienas dos jūsu bērnam daudz enerģijas, piemēram, mājas darbiem.
Uzkodas
Ja dienas laikā bērns labi ēd, tad viņš ir pilns un viņam nav nepieciešamas uzkodas, bet, ja viņš neēd normāli, tad jūs varat uzkodas:
Aktuālas uzkodas skolēniem
- Salds. Šādi pārtikas produkti satur ātrus ogļhidrātus, kas arī ātri nonāk asinīs un var dot bērnam noteiktu enerģijas daudzumu, lai arī ne uz ilgu laiku. Šāda uzkoda ietver dažādas kūkas, šokolādes, šokolādes, maizītes.
- Sausie augļi. Visticamāk, šī nebūs bērna iecienītākā uzkoda. Žāvēti augļi noteikti ir veselīgi, bet ne tādā mērā, lai tie varētu būt svaigi. Turklāt to sagremošana prasa ļoti ilgu laiku, un jums tie ir rūpīgi jāsakošļā. Un bērniem, kā likums, nepatīk pavadīt laiku, lai košļātu ēdienu. Pēc šādas uzkodas jums jādzer ūdens, tad žāvētie augļi labāk uzsūcas.
- Augļi. Nav labākais uzkodu variants. Bērnam pietiks tikai trīsdesmit minūtes, tad viņš atkal gribēs ēst. Tāpēc augļi nav piemēroti pilnai uzkodai.
- Rieksti. Tie ir ļoti noderīgi, tie satur daudz vitamīnu un derīgu minerālvielu. Viņiem ir viss, izņemot ogļhidrātus. Trūkums ir tāds, ka riekstu sagremošana prasa ilgu laiku. Bet sāta sajūta nāk uz ilgu laiku. Bet viņiem ir arī ierobežojumi: jums nevajadzētu iejaukties dažādās sugās un nevajadzētu dot mazulim vairāk nekā četrus riekstus vienā dienā.
- Dzērieni. Labākie dzērieni ir kompoti un augļu dzērieni. Vislabāk ir izvairīties no sulu iepakošanas, jo tās var saturēt dažādus konservantus.
Vakariņas
Vakariņās bērnam arī nav jāpiedāvā smags ēdiens, jo ķermenis līdz vakaram nogurst, un viņam būs grūti sagremot to pašu gaļu. Tāpēc jūs varat gatavot studentam putru vai piedāvāt salātus no augļiem vai dārzeņiem. Naktī būs ļoti noderīgi izdzert glāzi kefīra vai jogurta.
Šī izvēlne jāievēro jebkurā vecumā. Bet ir divi vecumi, kad pareiza uztura ir īpaši svarīga: jaunākais students un pubertātes vecums (12-14 gadus vecs). Šajos divos periodos bērniem visvairāk nepieciešams vitamīni un barības vielas.
