Vecākiem ne vienmēr izdodas bērnus pabarot ar veselīgu pārtiku, jo īpaši tas attiecas uz dārzeņiem. Viens bērns ar prieku aplaupīs ziedkāpostu aiz abiem vaigiem, bet otrs, gluži pretēji, atteiks šo ēdienu. Daudzām mātēm katru reizi ir jānāk klajā ar jaunām un interesantām receptēm, kas pilnībā apmierinās viņu bērnu.
Instrukcijas
1. solis
Viens veids, kā "paslēpt" vārītu ziedkāpostu izskatu, ir to maskēt ar jauku un garšīgu piena mērci. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt vai pat labāk tvaika (daudz noderīgāks bērniem) kāpostu ziedkopas.
2. solis
Tad tiek pagatavota mērce. Lai to izdarītu, pannā vai pannas apakšā izkausē sviestu, pievieno nedaudz miltu, tad pienu un visu vairākas minūtes vāra uz lēnas uguns, kamēr mērci nepārtraukti maisa. Pēc tam ziedkāposti, kas piesūcināti ar piena-krējuma mērci, nosūta uz cepeškrāsni. Jūs varat apkaisīt trauku ar rīvētu sieru uz augšu. Kad garoza ir brūna, yummy ir gatavs.
3. solis
Vēl viena iespēja ir apvienot ziedkāpostu ar burkāniem un maziem vistas vai liellopa gaļas gabaliņiem. Lai to izdarītu, pusgatavus kāpostus vajadzētu viegli apcept pannā ar burkānu šķēlītēm, sautētus smalki sagrieztus sīpolus un vārītu gaļu, pēc tam trauku pārlej ar skābu krējumu.
4. solis
Daudzi bērni ļoti mīl pankūkas. Viņi lieliski sader ar dažādiem sānu ēdieniem un patīkami dzer tēju. Jūs varat arī pagatavot ziedkāpostu pankūkas. Lai to izdarītu, vispirms nedaudz sautējiet kāpostus, pēc tam sasmalciniet, pievienojiet olu, nedaudz miltu, sāli un rūpīgi sajauciet visas sastāvdaļas.
5. solis
Pēc tam iegūto maisījumu uzmanīgi izklāj ar ēdamkaroti iepriekš uzkarsētā pannā ar saulespuķu eļļu. Pankūkas tiek uzskatītas par gatavām, kad tās ir brūnas no abām pusēm.
6. solis
Biežāk mēģina no dažādiem dārzeņiem pagatavot daudzkrāsainas "viltīgas" kartupeļu biezeni, kurai pievieno ziedkāpostu. Cita starpā mēģiniet eksperimentēt ar ēdieniem, kas atrodas bērnu šķīvī, izdomājot no tiem dažādas figūras vai sejas. Bērnus tas uzjautrina. Kamēr viņiem ir šāds iespaids, plāksne ir gandrīz tukša - bērns ir pilns un māte ir laimīga.