Ne velti auzu pārslas tika nosauktas spēcīgā un drosmīgā varoņa Herakla vārdā. Viena no šī pārāk veselīgā ēdiena galvenajām īpašībām ir tā, ka tas dod spēku un enerģiju uz ilgu laiku. Tas ir arī ļoti bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Herkulesas putra ir noderīga gan bērniem, gan pieaugušajiem - tā ilgu laiku dod sāta sajūtu, bet vienlaikus nerada smagumu kuņģī. Regulāri lietojot, putra uzlabo gremošanu un kuņģa-zarnu trakta darbību kopumā, kā arī ķermeņa vispārējo stāvokli.
Tas ir nepieciešams
- - velmētas auzas - 1 glāze
- - piens - 2 glāzes
- - ūdens - 1 glāze
- - sviests
- - sāls
- - cukurs
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet velmētās auzas un uzmanīgi tos sakārtojiet - nepieciešams izsijāt svešu gružu daļiņas, kā arī graudaugu miziņu.
2. solis
Katliņā ielej ūdeni un pienu. Piens nav jāatšķaida ar ūdeni - šajā gadījumā putrai parasti ir bagātāka garša. Vāriet ūdeni un pienu. Pēc garšas pievienojiet sāli un cukuru.
3. solis
Tiklīdz šķidrums kastrolis sāk vārīties, pievienojiet putraimus un samaziniet uguni. Pagatavojiet, nepārtraukti maisot, lai tas nedeg.
4. solis
Cik ilgi gatavot auzu pārslu putru - jūs varat noteikt ar aci - tiklīdz redzat, ka viss šķidrums ir iztvaikojis, un graudaugi ir ievērojami palielinājušies un kļuvuši biezāki, tas nozīmē, ka putra ir gandrīz gatava. Parasti auzu pārslu biezputras gatavošanas laiks ir 10-15 minūtes. Pārnesiet putru uz šķīvi, kas pēc tam tiek pārklāta ar vāku vai citu plāksni.
5. solis
Ļaujiet putrai vārīties 15 minūtes. Pēc tam noņemiet vāku, pievienojiet karoti sviesta, un putra ir gatava!
