Piens ir neticami vērtīgs un veselīgs dzēriens bērnu pārtikai, tas satur milzīgu daudzumu kalcija. Tomēr daudzi vecāki ir noraizējušies par tā ievadīšanas laiku mazuļa uzturā.
Ko saka pediatri
Lielākā daļa bērnu ārstu vienbalsīgi apgalvo, ka govs pienu bērnu pārtikas sarakstā var iekļaut līdz gada vecumam. Līdz tam laikam galvenais mazuļa ēdiens ir mātes piens, kas satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Ja dabiska barošana nav iespējama, bērnam tiek piešķirts pielāgots maisījums. Govs vai kazas piens nekad nevar būt alternatīva maisījumiem.
Piens ir jāievada bērna uzturā pakāpeniski un ļoti uzmanīgi, uzmanīgi novērojot mazuļa reakciju uz jauno produktu. Fakts ir tāds, ka piena olbaltumvielas ir ļoti alerģiskas un var izraisīt dažādas vēl nenobrieduša organisma imūnās sistēmas reakcijas.
Kuru pienu izvēlēties
Bērnus līdz trīs gadu vecumam ieteicams barot ar specializētiem produktiem bērnu pārtikai. Tāpēc jums nevajadzētu sākt iepazīšanos ar govs piena drupačām, pērkot veselu nepasterizētu dzērienu. Sākumā dodiet priekšroku īpašam pienam, kas paredzēts bērniem. Pašlaik lielā skaitā piena produktu ražotāju sortimentā ir bērnu pārtika. Kad jūsu mazulim ir 3 gadi, mēģiniet piedāvāt pilnpienu.
Pateicoties pasterizācijas vai ultrapasterizācijas procesam, pienu attīra no dažādiem mikrobiem.
Kazas piens
Saskaņā ar tautas uzskatiem kazas pienu var dot bērnam jau no pirmajām dzīves dienām. Krievijas Veselības ministrija to noraida un sniedz citu informāciju. Kazas piens satur galveno olbaltumvielu kazeīnu. Tas ir pietiekami smags, lai ķermenis varētu absorbēt. Tāpēc, pirms zīdainim kļūst 2 gadi, un viņa kuņģa-zarnu trakts nekļūst stiprāks, nav ieteicams iekļaut diētu attiecīgajā dzērienā.
Kazu piens var izraisīt mazuļa anēmiju, ja to lieto ļoti agrā vecumā.
Papildus olbaltumvielām pienā ir tauki. Kazas piena tauki tiek sagremoti daudz ātrāk un vieglāk nekā govs piena tauki. Tāpēc bieži gadās, ka bērni, kuriem ir alerģija pret govs pienu, labi panes kazu.
Piena priekšrocības
Veselīgs dzēriens satur ne tikai kalciju. Pienā ir arī daudz magnija, olbaltumvielu un vitamīnu A, D un B grupas: B2 un B12. Lai piena ieguvumi būtu jūtami, zīdainim nepieciešams izdzert vismaz 350 ml dzēriena dienā. Tikpat noderīgi ir piena atvasinājumi: raudzēts cepts piens, kefīrs, biezpiens, dabīgais jogurts un sieri.
