Dabiska vai mākslīga barošana nodrošina bērnu ar visu nepieciešamo pirmajos 4-5 mēnešos. Neskatoties uz pietiekamu piena vai piena maisījumu daudzumu, bērnam jau ir vajadzīgas vairākas jaunas vielas, galvenokārt minerālsāļi un šķiedrvielas. Dārzeņi ir viņu galvenais avots, tāpēc tie vispirms parādās kā kartupeļu biezeni. Bet, lai mazulis tos uztvertu normāli, ir jāievēro papildbarības ieviešanas noteikumi.
Instrukcijas
1. solis
Pirmie dārzeņi, ko izmanto mazuļu biezenī, ir kartupeļi, kāposti un burkāni. Bērnam izvēlieties tikai skaista augļus, bez sabojāšanas pazīmēm. Bet, tā kā tie var saturēt arī noteiktu daudzumu nitrātu un citu kaitīgu vielu, dažas stundas pirms vārīšanas vai vakarā iemērciet tos attīrītā veidā aukstā ūdenī.
2. solis
Kartupeļu biezenim izmantojiet vidēja lieluma kartupeļus. Tam vajadzētu būt pusei sastāvdaļu. Viss pārējais ir burkāni un kāposti (vēlāk arī ķirbis). Emaljētā traukā ielej 200 ml ūdens un pēc tam, kad tas vārās, iemet tajā sasmalcinātus burkānus un kāpostus. Pēc 10 minūtēm pievienojiet kartupeļus, pārklājiet un vāriet, līdz vārīti, apmēram 30 minūtes.
3. solis
Pēc tam, kad dārzeņi ir pagatavoti, sasmalciniet tos blenderī vai ielieciet uz marles, kas salocīta 2-3 kārtās, sasmalciniet tos ar nerūsējošā tērauda dakšiņu, no marles izveidojiet sava veida maisu un izspiediet no tā biezeni. Tad izrādīsies vēlamā konsistence. Atlikušajā dārzeņu buljonā pievienojiet 1 tējk. 25% sāls šķīdums, 2 pilieni augu eļļas un rīvēti dārzeņi. Ja biezenis nav pietiekami šķidrs, pievienojiet mātes pienu.
4. solis
Viena ēdiena porcija zīdainim ir 200 ml, bet papildu pārtikas produktu ieviešanu sāciet ar 1 tējk. Nedēļas laikā sasniedziet noteikto daudzumu. Otrajā nedēļā ar to aizstājiet vienu zīdīšanu vai mākslīgo barošanu. Lai mazulim labāk būtu ēst jaunu ēdienu viņam - pirms zīdīšanas dod dārzeņu biezeni.
5. solis
Ieviešot jebkuru jaunu ēdienu, ievērojiet mazuļa stāvokli - viņa ādu un gremošanas sistēmu. Ja Jums rodas dīvaini izsitumi vai dispepsijas traucējumi, izslēdziet jaunu ēdienu un meklējiet ārsta padomu.
6. solis
Biežāk dārzeņi nerada gremošanas problēmas. Un pēc 1-2 mēnešiem dārzeņu biezeņa galvenajām sastāvdaļām var pievienot cukini, bietes, ziedkāpostu un zaļos zirnīšus. Eļļas daudzumu var palielināt līdz 1 tējk.
