Bērnu svētki ir saldumu un augļu jūra. Bet ne visi augļi tiek radīti vienādi visiem bērniem. Pirms iegādāties augļu grozu, jums vajadzētu uzzināt par svētkos uzaicināto bērnu iezīmēm vai izvēlēties neitrālākos augļus, ko visi var ēst.
Visbiežāk alerģiska reakcija var rasties šādai augļu grupai: kivi, zemenes, avenes, apelsīni, citroni, greipfrūti. Ja pēkšņi kādam no bērniem ir alerģija pret jebkuru augli, jums tas pilnībā jāatsakās. Svētku galdam izvēlieties tos produktus, kurus var ēst visi.
Veselīgākie augļi
Augļi ir ļoti garšīgi un veselīgi, un skaista prezentācija garantē panākumus. Visizdevīgākie ir banāni, āboli, persiki un vīnogas. Ābolos ir daudz dzelzs, C vitamīna un folskābes. Banāni palīdz gremošanai un bērna ķermenī ienes vitamīnus A un B, kā arī magniju un fosforu. Vīnogas uzlabo nieru un sirds darbību.
Augļiem ir vērts pievērst īpašu uzmanību pat tad, ja bērns neēd ļoti labi. Apskatiet tuvāk persikus. Tie palielina apetīti un palīdz uzlabot gremošanu.
Pasniedziet pareizi
Jūs varat arī gatavot un pasniegt šādu veselīgu ēdienu dažādos veidos. Kāds dod priekšroku neapstrādātiem augļiem, bet kāds mīl kompotu vai ceptu versiju.
Lai bērni iegūtu maksimāli daudz vitamīnu, nav nepieciešams pakļaut augļus ilgstošai termiskai apstrādei, jo tas samazinās ieguvumus un samazinās dažu vitamīnu saturu.
Labākais variants ir pagatavot mazus desertus un pasniegt tos uz atsevišķām plāksnēm ikvienam personīgi. Interesantu augļu ēdienu pagatavošanai ir daudz receptes. Tātad, piemēram, jūs varat apvienot ābolus, persikus un banānus un sagatavot augļu salātus, kurus ir ļoti labi garšot ar dabīgu jogurtu, kas papildinās augļu labvēlīgās īpašības un uzlabos ēdiena garšu.
Jūs varat vienkārši sagriezt augļus mazās šķēlēs, ielieciet tos uz trauka un centrā ievietojiet nelielu gulbīti, kas izgatavots no pusi ābolu. Vēl labāk - piedāvājiet šādus gulbjus katram kazlēnam. Šāda veselīga ābola puse izskatās vienkārši pārsteidzoša.
Augļu šašliks
Šim ēdienam varat izmantot pilnīgi visus augļus, piemēram, bumbierus, ābolus, persikus, plūmes vai ananāsus. Starp citu, arī ogas šeit labi iederēsies. Noderēs mazie koka iesmiņi.
Labāk ir likt augļus uz nūjas, pārmaiņus tos savstarpēji. Arī zemeņu un ananāsu kombinācija var izskatīties skaisti. Šim ēdienam varat pievienot arī šokolādi. Ja katru gabalu iemērc kausētā šokolādē, tad bez "super garšas" būs arī neliels pārsteigums.
Atcerieties, ka ēdienam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī veselīgam. Labākais variants ir ēst augļus neapstrādātus. Alternatīva var būt tvaika pirts vai krāsns.
