Bērniem patīk atkārtot visu pēc pieaugušajiem. Ēdiens un dzēriens nav izņēmums. Tase aromātiskas kafijas vecāku rokās bērnam ir ļoti intriģējoša, un vēlme izmēģināt ir vienkārši milzīga. Un var būt grūti atteikt bērnam. Bet, kā jūs zināt, ārsti stingri aizliedz bērniem, kas jaunāki par 13-14 gadiem, dot kafiju jebkādā veidā, maltu vai liofilizētu.
Kāpēc bērniem nevajadzētu dot dabīgu kafiju
Pirmais iemesls: kafijas stimulējošā iedarbība uz ķermeni. Bet ne visiem bērniem ir vajadzīga papildu enerģija, kas viņiem jau ir pārpilnībā. No vienas tases kafijas, kas izdzerta pat no rīta, bērns var aizmigt noteiktā vakarā vakarā, kļūt kaprīzs un nervozs. Tiesa, kafija pozitīvi ietekmē garīgo sniegumu un var palīdzēt asimilēt lielu informācijas daudzumu.
Otrais iemesls: tiešs kaitējums veselībai. Kafija aktīvi izvada kalciju no organisma, un kalcijs ir būtisks bērna kaulu veidošanai augšanas periodā. Turklāt kafija stimulē dzimumhormonu ražošanu, kas bērniem nepavisam nav noderīga.
Trešais iemesls: kafija rada atkarību. Tas stimulē prieka centrus smadzenēs, kas ir bīstami trauslajai bērna psihi un ķermenim. Tas pats attiecas uz šokolādi, kolu, alu. Ir enerģijas pārrāvums, garastāvoklis uzlabojas, parādās pat laimes sajūta, un tas ir saistīts ar konkrētu ēdienu vai dzērienu - kafiju. Un šādas dopinga nesaņemšana var izraisīt sabrukumu un depresiju.
Pamatojoties uz to, kļūst skaidrs, ka bērniem nevajadzētu dot dabīgu kafiju. Bet dzērienam ir aizstājēji - t.i. produkti, kas nesatur kofeīnu un kuriem nav citu kaitīgu kafijas īpašību, bet garša un pat smarža ir ļoti līdzīga tai.
Kafija bērniem
Mūsdienās veikalos var iegādāties vairākas pilnīgas, bērniem draudzīgas kafijas garšas. Tas ir cigoriņi un kafijas dzēriens, kas pagatavots no miežiem, rudziem vai rožu gurniem. Šie produkti var aizstāt tiem kaitīgu kafiju un dot labumu ķermenim. Turklāt tie praktiski neizraisa alerģiju bērniem un ir daudz lētāki nekā labas kvalitātes kafija.
Cigoriņi. Šis dzēriens no tāda paša nosaukuma auga pēc garšas ir ļoti līdzīgs kafijai. Tas satur daudz noderīgu vielu: inulīnu, minerālvielas, vitamīnus A, E, B1, B12. Tam ir tonizējoša iedarbība, uzlabo gremošanu, pazemina cukura līmeni asinīs. Mūsdienās cigoriņus ražo ar mežrozīšu un melleņu ekstraktiem, kas tam piešķir labvēlīgas īpašības.
Kafijas dzērienu Golden Ear gatavo no miežiem un rudziem. Tas satur tādas minerālvielas kā kalcijs, magnijs, dzelzs, cinks, kālijs, nātrijs utt. Tie uzlabo zarnu trakta darbību un neuzbudina nervu sistēmu.
Kafijas dzērienus var droši dot bērniem no divu gadu vecuma, pievienojot tiem pienu un nedaudz cukura. Izvēloties produktu, jums rūpīgi jāizpēta tā sastāvs, jo dažreiz tiek iekļauta neliela daļa kafijas.