5 gadus veca bērna uzturs jau atšķiras no agrīna vecuma ēdienkartes un ir pēc iespējas tuvāks pieauguša cilvēka uzturam. Tomēr normālai mazuļa attīstībai vecākiem vajadzētu zināt viņa ķermeņa vajadzības, kas saistītas ar vecumu.
Ekspertu viedoklis
5 gadus veca bērna diētu raksturo kaloriju un dzīvnieku olbaltumvielu satura samazināšanās. Un attiecīgi augu olbaltumvielu palielināšanās pārtikā. Uztura speciālisti ir aprēķinājuši nepieciešamo kaloriju skaitu piecus gadus vecam bērnam - 1970 kcal. Un olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu normas attiecībai jābūt šādai: 1: 1: 4.
Turklāt, sākot no 5 gadu vecuma, ēdienreižu skaits tiek samazināts līdz 4 reizēm, nevis 5. Ieteicams ievērot šos ieteikumus, lai bērns būtu sātīgs un tajā pašā laikā viņa gremošanas sistēma netiktu pārslogota. Nekad nav nepieciešams barot bērnus piespiedu kārtā, tikai tad, kad jūtaties izsalcis. Organizējot savlaicīgu uzturu, problēmām nevajadzētu rasties, ja pirmsskolas vecuma bērns ēd stingri saskaņā ar režīmu noteiktā dienas laikā. Šajā gadījumā kuņģa sula sāk izdalīties laikā, kas veicina labu gremošanu.
Ēdienkartes sastāvs 5 gadus vecam bērnam
Ēdienkarti 5 gadus vecam bērnam jau var dažādot ar ēdieniem pieaugušajiem. Ieteicams katru dienu mazulim iepazīties ar dažādām gaumēm. Jūs varat ēst sālītu, kūpinātu, konservētu pārtiku, desas. Jāizvairās tikai no pikanta un pārāk trekna ēdiena. Arī ceptu ēdienu nevajadzētu pārmērīgi lietot, lai nepārslogotu bērna gremošanas sistēmu. Labāk dot priekšroku tvaicētiem un krāsns ēdieniem. Pārāk daudz saldumu ir pilns ar alerģijām.
Ir arī svarīgi, lai uzturs būtu līdzsvarots. Tagad šķidro graudaugu vietā ir vērts ēst trauslus graudaugus. Ir atļauta arī marinēti gurķi, pērļu mieži un kukurūzas putraimi, aspic. Olas un ēdienus no tiem ieteicams pasniegt pie bērnu galda ne biežāk kā 2 reizes nedēļā. Papildus kompotam, želejai un sulu dzeršanai zīdainim var dot tēju, kakao un kafijas dzērienu bez kofeīna.
Vecākiem jānodrošina, lai viņu bērna uzturā būtu pietiekami daudz dārzeņu un augļu, īpaši neapstrādātu. Tas ir nepieciešams, lai organisms saņemtu nepieciešamos fitoncīdus, augu olbaltumvielas, fermentus, ēteriskās eļļas un pektīnus, kas novērš pūšanas baktēriju un sēnīšu veidošanos zarnās. Salātos aktīvi jāizmanto dažādi zaļumi: selerijas, pētersīļi, salāti, dilles utt. Ļoti noderīgi uzturā ir sviests un augu eļļas, piena produkti, zivis un gaļa.
Bērni, kas apmeklē pirmsskolas izglītības iestādes, saņem trīs sabalansētas maltītes dienā. Vecākiem tikai rūpīgi jāizpēta ēdienkarte, lai mazulim nodrošinātu vakariņas, kas pilnībā papildinātu viņa ikdienas uzturu. Tajos ietilpst sautējumi, pildīti dārzeņi, pankūkas, sacepumi, pudiņi, liellopa gaļas stroganovs, kāpostu ruļļi, sautējumi un zivis.
