Mūsdienās veikali piedāvā plašu bērnu ēdienu izvēli katrai gaumei un budžetam. Tomēr daudzas jaunās mātes izvēlas mazuļus biezināt pašas. Svaigi pagatavots biezenis no mūsu pašu dārzeņiem un augļiem ir ne tikai tik labs kā veikalā nopērkams, bet arī satur vairāk vitamīnu un uzturvielu.
Tas ir nepieciešams
150-200 g svaigi dārzeņi vai augļi, maza kastrolis, blenderis, bērnu ūdens
Instrukcijas
1. solis
Pagatavot kartupeļu biezeni mazulim nemaz nav grūti. Ir svarīgi izvēlēties, ar kādiem dārzeņiem vai augļiem vēlaties sākt lietot papildu pārtiku. Veselības ministrija un Krievijas Medicīnas akadēmijas Uztura institūts iesaka zīdaiņus sākt barot ne agrāk kā 6 mēnešus. Izņēmums ir bērni, kuri tiek baroti ar pudeli no dzimšanas. Šādi zīdaiņi tiek iepazīstināti ar kartupeļu un graudaugu biezeni agrāk, sākot no 4-5 mēnešiem.
2. solis
Ideāls pirmais biezenis zīdainim ir skvošs, brokoļi, ziedkāposti, burkāni, ķirbis. Vēlāk, sākot no 7-8 mēnešiem, tiek ieviesta kartupeļu biezeni, zaļie zirnīši - šie dārzeņi satur cieti, kuru mazi bērni slikti sagremo. Vissvarīgākais ir tas, ka, lai sāktu barošanu, jums jāizvēlas viens dārzenis vai auglis.
3. solis
Kartupeļu biezeni izmantojiet nogatavojušos, svaigus dārzeņus ar veselām mizām. Vislabāk, ja tie ir dārzeņi, kas audzēti pašu dārzā. Rūpīgi nomazgājiet tos un nomizojiet. Pirmo reizi pietiks ar 150 g dārzeņu.
4. solis
Sagrieziet cukīni un citus dārzeņus lielos kubiņos un sadaliet ziedkāpostu un brokoļus mazās ziedkopās. Paņemiet nelielu kastroli un pārklājiet dārzeņus ar mazuļu ūdeni. Ūdenim tikko jāpārklāj dārzeņi.
5. solis
Dārzeņus vāra uz mazas uguns, aizverot vāku, līdz tas ir mīksts. Nepārcep dārzeņus, jo tas var pasliktināt to garšu. Dārzeņus var pagatavot biezenī dubultā katlā 10-15 minūtes. Nepievienojiet dārzeņiem sāli, tas nav nepieciešams.
6. solis
Karstus vārītus dārzeņus samaļ ar blenderi līdz viendabīgai masai. Jūs varat tos noberzt caur sietu, kā to darīja mūsu mātes. Dažreiz gatavam biezenim maigākas garšas dēļ pievieno nedaudz mātes piena, piena maisījumu, pilienu augu eļļas.
7. solis
Augļu biezeni gatavo no svaigiem vai vārītiem augļiem. Pārliecinieties, ka mizojat augļus un rūpīgi nomizojiet serdi. Mēģiniet iemācīt mazajam augļu dabisko garšu, un biezenim nepievienojiet cukuru, kas var izraisīt alerģiju.
8. solis
Ja jūsu toddler slikti ēd dārzeņus, izmēģiniet augļu un dārzeņu biezeni. Interesanta garša ir ābolu un cukini, ābolu un ķirbju, ābolu un burkānu kombinācijām.
9. solis
Jūs varat 24 stundas uzglabāt svaigu gatavu biezeni ledusskapī, hermētiski noslēgtā sterilā burkā. Neuzkarsējiet kartupeļu biezeni, kuru mazulis nav ēdis, tajā varētu iekļūt mikrobi.
