Daudzas jaunās mātes parasti interesē jautājumi par to, kādā vecumā dažus ēdienus var iekļaut mazuļa uzturā. Daudz diskusiju rada mazuļa barošana ar olām.
Cilvēki labi zina, ka, augot bērnam, viņam ir vajadzīgi jauni produkti. Pirmie, ar kuriem mazulis iepazīstas, ir dārzeņi un augļi. Ieviešot papildu pārtiku, samazinās patērētā mātes piena vai piena maisījumu daudzums un attiecīgi samazinās patērēto olbaltumvielu daudzums. Tāpēc mātes saskaras ar šādu jautājumu: kā jūs varat kompensēt olbaltumvielu trūkumu? Olas var palīdzēt šajā jautājumā.
Papildus olbaltumvielām olās ir daudz organismam noderīgu mikroelementu, vienīgais izņēmums ir holesterīns.
Olu priekšrocības un kaitējums bērna ķermenim
Atbilde uz jautājumu, kurā vecumā olu ieviest papildu pārtikas produktos, nav viennozīmīga, ekspertu viedokļi ir ļoti atšķirīgi. Paredzamais olu ievadīšanas laiks bērna uzturā svārstās no trim mēnešiem līdz gadam. Tas ir saistīts ar faktu, ka olas ir spēcīgākais alergēns. Un tas būtu jāatceras visām mātēm. Alerģiska reakcija uz olām visbiežāk izpaužas kā izsitumi uz ādas, kas parasti atslāņojas. Un, ja ģimenē tiek novērota iedzimta alerģija, jums nevajadzētu steigties ieviest olas papildu pārtikas produktos.
Šajā gadījumā olšūnas jāievada astoņos mēnešos.
Kā pirmo olu barību jāizmanto tikai dzeltenums, jo tieši olbaltumvielas ir galvenais alergēns. To var ieviest tikai no gada, un labāk no pusotra gada.
Olu ievadīšana mazuļa papildbarībā
Vislabāk olu ieviest papildbarībā, kad bērnam ir seši mēneši. Pirmo reizi ir vērts zīdainim dot diezgan daudz dzeltenuma (lai noteiktu, vai viņam ir alerģija pret dzeltenumu), vislabāk ir atšķaidīt dzeltenumu ar mātes pienu vai maisījumu, kuru jūs barojat bērnu.
Pēc tam bērnam katru dienu var dot ceturtdaļu olu dzeltenuma. Bērnu barošanai paredzētām olām jābūt labi vārītām, nekādā gadījumā bērniem nedrīkst dot mīksti vārītas olas, jo šādas olas ir vairāk alerģiskas un bērnu kuņģis tās slikti sagremo. Turklāt pastāv risks saslimt ar salmonelozi, kas ir letāla bērna ķermenim.
Vislabāk ir izmantot paipalu olas kā papildu pārtiku, jo, pirmkārt, paipalas necieš no salmonelozes, otrkārt, šajās olās nav alergēnu.
Gadu no gada jūs varat dažādot bērnu ēdienkarti, papildus dzeltenumam bērnam var dot tvaika omletes, sajaukt olas makaronos, pagatavot dažādas kastrolis un siera kūkas.
Bet pat tad, ja jūsu mazulis vienkārši mīl olas, nevajadzētu aizmirst, ka bērnam var dot ne vairāk kā trīs olas nedēļā, jo olu dzeltenumā ir holesterīns.
