Bērnu vecumā no viena līdz trim gadiem uzturs tiek uzskatīts par pāreju no zīdīšanas (pielāgota formula) uz pieauguša cilvēka uzturu. Šajā periodā pakāpeniski mainās produktu kulinārijas apstrādes veids, to sortiments un daudzums.
Instrukcijas
1. solis
Gadu veca bērna ēdienam nevajadzētu būt viendabīgam (viendabīgam) konsistencei, bet tajā jābūt maziem gabaliņiem (2-3 mm lieli). Ja zīdainis jau ir izrāpis 8-10 piena zobus, viņam jāiedod nedaudz novecojušas maizes gabali, krekeri, cepumi un mīkstie augļi. Šie produkti stimulē košļājamo aparātu.
2. solis
Bērni, kuri sasnieguši 12 mēnešus, vienreizēju pārtikas daudzumu var palielināt līdz 300 g. Tajā pašā laikā ieteicams to lietot 4 reizes ar 3-4 stundu intervālu (brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja un vakariņas). Zīdaiņi līdz 1, 5 gadu vecumam un novājināti bērni var ieturēt papildu maltīti (piemēram, pusdienas).
3. solis
Gadu veca bērna uzturā kopā ar dzīvnieku izcelsmes produktiem (gaļu, piena produktiem, zivīm un olām) jābūt augu produktiem (augu eļļām, graudaugiem, sakņu dārzeņiem, zaļumiem, sezonas dārzeņiem un augļiem, ogām).. Pamazām tiek ieviesti sīpoli un ķiploki.
4. solis
Par mazuļa atšķiršanu no krūts (maisījuma) labāk konsultēties ar pediatru. Viņš novērtēs mazuļa vispārējo stāvokli un attīstību. Mātes pienu (vai maisījumu) varat aizstāt ar govs pienu, raudzētiem piena produktiem (bērnu kefīrs, dabīgais jogurts).