Kad pediatrs ļauj bērnam ieviest papildu pārtiku, viņš iepazīstina māti ar dārzeņu un augļu sarakstu, kas var izraisīt alerģiju. Ķirbis nav šo produktu sarakstā. Lielākajā daļā ieteikumu tas nāk kā hipoalerģisks produkts. Bet reizēm no mātēm tiek saņemti satraucoši ziņojumi, ka mazulim pēc ķirbju ieviešanas papildu pārtikas produktos ir alerģijas simptomi.
Vai ķirbis var izraisīt alerģiju?
Ķirbis satur tik daudz barības vielu un vitamīnu, ka to var uzskatīt par līderi citu dārzeņu un augļu vidū, lai gan patiesībā tā ir oga. Tās smalkās šķiedras ir ideāli piemērotas bērna uzturam. Kartupeļu biezenis un biezputra ar ķirbi ir garšīgi, un bērni tos ēd ar prieku. Es gribētu pēc iespējas ātrāk barot bērnu ar šo garšīgo un ļoti noderīgo produktu.
Kaut arī ķirbis lielākajai daļai zīdaiņu ir nekaitīgs produkts, ir lietderīgi būt uzmanīgiem. Tas jo īpaši attiecas uz bērniem, kuriem jau ir bijušas alerģiskas reakcijas diatēzes vai atopiskā dermatīta formā.
Kāds ir ķirbju alerģijas cēlonis
Tiek uzskatīts, ka alerģiju pret ķirbi var izraisīt divi faktori: palielināts karotinoīdu un f225 olbaltumvielu, individuāla ķirbju alergēna, saturs.
Karotinoīdi palielina imunitāti, labvēlīgi ietekmē redzi, ir dabiski antioksidanti un piedalās A vitamīna ražošanā. Bet, uzkrājoties organismā, šie divi komponenti var būt alerģijas vaininieki.
F225 olbaltumviela ir individuāls alergēns. Un, ja bērnam ir nepanesība pret šo olbaltumvielu, tad organisms sāks intensīvi ražot antivielas pret svešu olbaltumvielu. Tā rezultātā ķirbju lietošana izraisīs tipisku alerģisku reakciju zīdainim: izsitumi, ādas apsārtums, nieze.
Vai ķirbis vienmēr ir vainīgs
Ja jūs bērnam devāt ķirbju biezeni no burkas un pēc tam pamanījāt alerģijas simptomus, analizējiet sastāvdaļu sastāvu, kas veido produktu. Iemesls var būt tajos.
Ķirbis no mēslošanas līdzekļiem veido ķīmiskas vielas. Ja audzēšanas laikā negodīgi audzētāji tos ļaunprātīgi izmantoja, tad koncentrācija var būt augsta. Tad alerģijas cēlonis nav ķirbis, bet gan šo ķīmisko vielu darbība. Jebkurā gadījumā tas ir jāprecizē.
Lai noteiktu individuālu f225 ķirbju olbaltumvielu nepanesību, tiek veikts asins tests. Viņš noteiks antivielu klātbūtni pret šo olbaltumvielu.
Ja alerģijas izpausmes ir nelielas, tad arī mājās var uzzināt, vai pie vainas ir ķirbis. Reakcija parasti parādās dažu stundu laikā. Ja pamanāt simptomus, izņemiet ķirbi no diētas. Pēc mēneša atkal ievieš ķirbju ēdienus. To darot, neizmantojiet konservētu biezeni. Ieteicams pats pagatavot biezeni no ķirbja, kas audzēts, neizmantojot ķīmiskos mēslošanas līdzekļus. Ja simptomi atkal parādās, tad vainīgs ir ķirbis.
Nepamatotu baiļu dēļ nevajadzētu atņemt bērnam šo garšīgo un veselīgo produktu. Jums vienkārši tas ir pareizi un rūpīgi jāievada papildu pārtikas produktos. Nav nepieciešams katru dienu barot bērnu ar ķirbi tikai tāpēc, ka tas ir tik veselīgs. Mērījums ir labs visā.
